为什么大家都喜欢吃大闸蟹?

发布于2022-01-12 22:32:24

最近身边的同事,亲戚,朋友,都开始叨叨念要吃蟹了,要吃蟹了,对于一向接受不了海鲜的我来说,真心理解不了为啥那么多的人都爱吃大闸蟹,就拿我姐来说吧,为了外婆印象活动里送的10只大闸蟹,居然愿意专门去办了张会员卡充值1000块,说是充值就白送,人家还喜滋滋的觉得赚了,毕竟那个会员卡里的钱也是日后可以用来吃饭的,但是,就是理解不了,大闸蟹有这么好吃么?

2个回答
admin
网友回答2022-01-12
闸蟹也有多味:蟹肉一味,蟹膏一味,蟹黄一味,蟹子又一味。而蟹肉之中,又分“四味”:大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄,妙不可言,无法比喻。而蟹子曝干后则是海鲜珍品,为海鲜第一味。
admin
网友回答2022-01-12
八月十五嘛,就是大闸蟹产子的季节,这时的蟹最肥也是最贵的时候,不过今年的八月十五雷阵雨较多,一打雷蟹就会收到惊吓并提前甩子,所以今年这蟹不是很实惠。还有好不好吃就得看个人喜好了,还有一部分就是为了赶大流人群,比如身边的同事都表示吃过了,只有自己没吃,是不是回家就要买几个尝尝呢?!不过蟹肉质属寒性一定少吃,否则你就等着拉肚子吧。

回到
顶部