徐老根QQ饼酱的做法

用料  
猪后腿    2斤    
葱姜切沫、花椒水，水淀粉    适量    
酱油、耗油、盐    适量    
娄同学教的溜肉丸子的做法  
食材准备
肉切小块
用力剁1小时后放入葱、姜沫再剁半小时
放入配料
用力搅拌半小时以上
凉水上锅，同时溜丸子
水温后下锅，漂起出锅，细火煮

你好，这个是人家的专业的配方来的

一般来说是保密的哟