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相较于其他行业，厨师是一项制作美食的简单工作，是与每个人每天的生活紧密相联的，易学易会，只要学习者敢于吃苦，勤学苦练就一定能练得一手好技术。
除了易上手，厨师最大的特点就是就业率高。如今，餐饮行业十分火爆，细分化程度越来越高，街头日益增多的主题餐厅便是最好的例证。作为人们生存必不可少的行业，厨师行业的就业率一直居高不下。不论何时，不论何地，人们都要吃饭，餐馆都要生存，厨师都不会失业。
别以为初中生就不可以随意选择自己想学的技术了。学技术跟学文化课完全不同的概念，学文化课是需要中考高考才能够学得到好的文化教育；学技术就不同了，完全没有任何门槛，任何人都可以随意学习任何的技术。
西点、面包、咖啡、调酒。到佛山展翅一类的技能学校学一段时间就可以出师了。其实未来餐饮行业的市场发展潜力，一定比其他行业要大。
学技术的目的不就是为了找个好工作吗，所以说选一个好的职业很重要。
现在学厨师挺不错的，人都要吃饭，餐饮业永远有前途，现在川菜的影响力很大，全国各地都有川菜，只要认真学技术，厨师很有前途。
初中毕业学厨师易学易会易就业！
学IT比较好，不仅好找工作，而且工作环境还好。当然,学一门专业还是根据自己兴趣爱好走比较好，毕竟兴趣才是最好的老师，学自己喜欢的东西也可以轻松一点。