最好吃新鲜的
隔夜菜一般能吃,但是最好不要吃,因为大多数绿叶蔬菜中含有较多的亚硝酸盐,再加上蔬菜放置时间过长,使蔬菜中营养成分会随着时间流失掉。而且食用后容易对胃肠道功能造成一定负担,并且会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。甚至还会引起中毒的现象,
平时最好吃新鲜的水果和蔬菜。
绿叶的蔬菜建议不要吃,亚硝酸盐的含量会标高。其他的可以放到冰箱用保鲜膜封住保存。
不能吃放冰箱里也会变质
回到顶部