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不要买电磁炉了，哪个牌子都没用的。看看淘宝上的电热盘就知道了所有品牌的电磁炉发热线圈在12cm左右 真正产生磁涡流的面积只有6-8cm大小。拳头大点面积怎么炒菜呢，很多商家说电磁率发热效率高，没错是很快发热。但是发热快不表示能用。锅心那8cm区间能迅速发热上升到200度以上很快锅能烧红，但是这8cm外围的大量区域升温才只增加了几度，因为外围要靠锅体本身的热传导远没锅心那么快的，至少要四五分钟后这些区域的温度才能上到一百多度，而四五分钟后的锅心早已经烧的红红的了。温差这么大，你怎么炒菜，锅心的菜只要停顿一下马上就会烧焦，而锅边的菜还只升温了几度。所以炒的菜不仅难吃而且色泽超难看，发黑而且很多地方根本就没炒到还是生的。 还有一个问题就是电磁炉一般都是在使用一年半载后电路开始有问题了 电磁炉这类的产品都是这样的经过使用一段时间后电路就开始不怎么理想了 。
在电磁炉的零部件中 发热盘才十几块钱 成本最高的恰恰的是电路，所以很多厂商就在这个上面做起了偷工减料的事。
而且电路用段时间后 水蒸汽 油污 小虫子都会让电路开始慢慢出现小故障，遇到这类的小故障可以多试试拔了插头重插。如果实在不行就得等着报废了。电磁炉这类东西本身就是借用发热原理来忽悠人的东西，那么小的区间高速发热，根本就不能炒菜，只适合煮菜。如果做大了发热盘 又会导致电磁辐射面积大增。其实这种发热方式根本就不适合用来作为炒菜用具，商家开发用来炒菜纯属是在蒙钱。用来做烧水器具是最合适的。
海尔的
美的
还是少用啊