五谷杂粮是指哪些

我国古代文献中有关五谷的记载很多，而且对五谷的分辨亦颇有不同，例如 

1. 【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』 

2. 【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』 

3. 【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』 

4. 【楚辞】『稻、稷、黍、菽、麻』