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五谷杂粮有哪些
发布于2021-12-29 19:40:56
5谷和杂粮,2样
3
个回答
网友回答
2021-12-29
五谷,古人指
梗米
、
小豆
、小麦、大豆、黄黍五种粮食,后人多泛指各种粮食。为养育人体之主食。五谷富含碳水化合物、蛋白质,和脂肪等,营养配比很合乎人体需要。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源,而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故“五谷为养”是符合
现代营养学
观点的。
网友回答
2021-12-29
五谷
网友回答
2021-12-29
五谷:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类 杂粮:米和面粉以外的粮食称作杂粮 所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
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