学西餐有什么讲究？

建议去专业西餐学校学，在西餐教学这块更加标准化、模块化，可以扎实掌握西餐制作的各个工艺流程，并具备一定的西餐厅管理能力。可以系统学习法式、英式、意式、美式等各类西餐经典菜肴制作技术，以及各种色拉的烹调技术~

没什么讲究，主要是你有想学的心，然后加以实践

想要学习西餐建议选择专业的学校，理论与动手实操结合，讲师演示学员练习，发现问题手把手指导解决。

一定要选择专业的学校

实践操作机会多的

这样才能够学好

西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。

西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。

西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种，不同国家的人有着不同的饮食习惯。