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现如今，西餐在国内市场上有着很高的占有率，而且在各类大型餐饮行业都有不少西餐，西餐成为很多年轻人的优选，所以这个行业是非常有发展前景的，要选择一家好的西餐学校，主要是从资质、口碑、师资、就业创业四方面来看。
最好实地考察，了解学校相关的情况。
西餐在国内是餐饮行业的新兴分支，由于国民生活水平的提高以及一些日常生活和工作的需求，西餐高端、优雅、静怡的特性使得其成为一些人约会、聚会或者商业会谈的最佳之选。在国内的一些一线城市西餐行业已经发展的相当成熟，但是在一些二三线城市西餐由于价格较贵，推广和接受度还不是很高处于持续发展阶段。西餐的人才市场缺口还是很大，需要大量的优秀西餐人才去填补，所以总体来说就业前景还是非常可观的。
近几年，大家的生活水平高了，吃西餐是一个非常普遍的事情，而且市场对西餐人的需求量非常大，是一个非常有前景的行业。
据统计，未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人，在业内已经出现了很多企业重金笼络人才，西餐行业最低薪金高于其它行业。所以现在成为90后、00后学习的技能的首选，到专业西餐烹饪学校学习西餐，学到技能的同时，也可以考取大专学历！非常明智的选择！
就目前西餐的发展速度而言，西餐师的需求量越来越大，国内西餐师的人才缺口十分巨大，西餐师就业前景非常好，很多中国投资者抓住机遇开始了自己的西餐厅之梦。现在西餐厨师供不应求，不仅能轻松就业，工作环境还体面卫生，薪资待遇优厚，没有都市白领的生存压力，却能轻松享受加薪、升职的待遇。
此外，西餐行业作为餐饮业的一种，有投资小、回报大、风险低的巨大优势。所以，学西餐就是抓住商机，实现创业梦想，开个主题西餐厅已成为如今发展趋势。
学西餐发展前景还是很不错的呢~~