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任何牌子都不能满足所有人的口味，要加盟的话，还是要选择大一点的牌子，做的时间就的品牌，这些品牌，经营经验丰富，口味能符合大多数人，店面也多，品牌效应好。但是也要去实地考察才行，多对比几家，看看哪家更适合你。我只能说那几家大的品牌麻辣烫都还可以，比如，张亮麻辣烫、川秘麻辣烫、觅姐麻辣烫 、杨国福麻辣烫、青蔬麻辣烫
可以自己开店
加盟的还有会很多费用的
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