做蛋糕和面包哪个更容易？

蛋糕相对来说比做面包更容易些。

蛋糕的下限比较低，上限比较高。

面包的下限相对高，上限嘛，也很高，但是我觉得比蛋糕低一丢丢。

你指的蛋糕是裱花蛋糕还是烘焙蛋糕。

面包的操作制作时间比较长，大概3小时左右。

裱花蛋糕就是一个抹胚，挤花边，表面水果装饰。

我觉得只要你认真学习，两个都不难。

只要学校选择的好，学习不成问题的，选择正规专业学校进行学习，有实操，有老师教学，很容易上手学习的哦。

蛋糕更容易些，面包有时需要反复发酵。