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建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀 ，灵活度强，就业广，前景好，工资高，可以学厨师，西餐，西点（蛋糕，糕点）这些烹调类专业都挺不错的，
学烘焙去学校学比较好。
1、烘焙门店不是说不可以学，以前培训学习比较少的时候，基本上都是以门店学为主
2、但是门店里面主要的任务是赚钱的赚业绩的，没人会关心你能不能学到技术，只会说你今天做些哪些事情
3、门店可能会给你配备一个师傅，就是给你派活干的，心情好的时候，教你一点，心情不好就不好说了
4、烘焙学校是专业教烘焙技术的，实行的是小班教学，名额严格的控制，可以保障学的质量，而且现在的培训学校不仅有烘焙技术，还有一些延伸的技术
5、对以后不管是兴趣或者就业还是开店都有好处，建议选择去烘焙培训学校
在学校学的更系统，更完善，毕竟做学生和学徒是有区别的，而且在学校学完之后，有完善的就业系统，不用担心就业问题。
还是到学校学更专业
老师全程教你 学的更快更好
也更有效率
当然还是学校里面好，师资强、设施设备齐全、课程全面系统