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因为烘焙市场的发展潜力巨大，不少人看见商机，那么如何才能在烘焙行业立足呢？工作技能非常重要。
烘焙是门技术活，制作技艺一定得练好，首先得打好理论知识的基础，后续在理论转为实践。技术之外，最重要的即是创意了，创意是产品的灵魂，创意随着师傅的工匠技艺，将情感通过蛋糕诠释出来。一位优秀的烘焙师，应该拥有硬核技术与丰富的创意灵感。
挺好的，前景前途很好，随着我国经济的快速发展，越来越多的人提高自己的生活质量，西点就是个很多人的首选，也因此西点在国内一年比一年火。
西点行业在我国发展迅速，全国各大城市的西点餐厅涌现。
但是西点人才却是非常稀缺，全国各大知名酒店、饭店都出现了“西点人才荒”的现象。
目前在烘焙界，西点师的薪资属于高薪职业，一般的西点烘焙师薪资都在4000元以上，一般有了3—5年以上经验的西点师傅，尤其是有过高端西餐厅或酒店从业经验的成熟技师，薪资过万元是非常正常的。
西点师社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州，还是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师行业好，就业不是问题，在任何一个城市都可以去找到。