二者市场前景都有的，烘焙更贴近人们的生活，西餐现在也是，越来越大众化，意面、牛排也是遍地都是，无论是做烘焙还是做西餐，其前途都是不可估量的，可以根据兴趣爱好选择，不管是烘焙还是西餐去专业学校比较好。
两个专业的发展都是很不错的，主要还是看你的兴趣，
主要是看自己个人喜欢，但现在学习西点烘焙挺好的，西点行业发展前景好，未来的就业不错的。学西点烘焙可以根据自己的情况选择学习时长
两个都不错，西点目前在国内发展比较迅速！西点店越开越多，岗位需求量也非常大，所以创业和就业前景都是不错的！西餐说实在的目前还处在发展阶段，从高端餐饮逐渐过渡到平民化，岗位相关人才比较少、同类型店铺也比较少，竞争小，在创业方面机会比较多！这两个都不错，该如何选择还是要看自己更喜欢哪个专业，毕竟兴趣是最好的老师！
都可以呀
西餐和中烹一样，有着多样性，从高档到中档再到抵挡，从便餐到茶餐，无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。目前各式各样的西餐厅相继开张营业，使市场上专业西餐师的数量供不应求，西餐师成为行业的“香饽饽”。
在我国国民消费能力提升和消费观念转变的情况下，西餐受到了市场欢迎，逐渐盛行开来，对我国餐饮行业的发展起到了一定的推动作用，市场规模持续快速增长，尤其是近几年，二三线城市里的西餐厅如雨后春笋般成长起来，这些成长起来的西餐厅急需大量的西餐厨师来支撑。西餐厨师明火使用少，无需翻锅颠勺，对于女生来说也是相对轻松的工作。
其实西点和西餐的发展都是很好的，唯一的要求就是你有真技术并且技术很好。西餐呢，可以做到后面大师级别的话工资以年薪计算，一年几十万是很正常的，当然也得十年磨一剑，坚持得下去才行。但想做到大师你要付出非常多的努力。 西点的话可能学起来会稍微简单一点，但做到高位也是要会创新的，所以前期基本功一定要扎实，后期发展才会稳。