应该是没有的,但是有
熏腊肉
腊肉,是新宁人喜爱的传统地方食品。民间采用烟熏火焙的方法自制自食,始于宋代,历代相传。
年糕
新宁年糕的制作历史悠久,吃年糕以示纪念为民除害的猎人陈六,年糕制作,代代相传。
血酱鸭
血酱鸭是久享盛名的新宁地方菜。取本地鸭一只,宰杀后除去毛和内脏,旺火炒至八成熟,加盐和少许红椒丝再焖五分钟,投入血酱、香料即成。
黄焖鸡
用新宁县本地所产嫩鸡,切成一寸见方的鸡块,入锅加盐、醋少许,焖二十分钟,投入佐料,起锅装盆,淋上麻油,撒上葱花、糊椒粉即成。
甜酒汤丸
甜酒汤丸,是新宁民间食品。它用糯米随水细磨、沉淀后精制成丸,用新甜酒汤丸鲜甜酒作汤,烧沸后将丸子投入汤中,待其浮起即可。
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