学厨师是很不错的，现在随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率也越来越多了，所现在餐饮业的发展很是迅速，厨师这个行业现在的需求量是很大的。
厨师还是很有优势的：
1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。
2、学厨师 发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的首选。
3、 学厨师 投入小，回报大。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。
4、学厨师 花费时间少，就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始，不用你懂电路图，也不需要你会编程，只要动手去做，课程都能学会。
5、 餐饮业的飞速发展，订单式培养，不用再去人才济济的双选会，你就可以成为高薪人士
初中毕业生肯定是以学技能为主，现在的确是蓝领时代只要你有技术就很吃香。初中毕业可以学习酒店管理、中西餐、西点等专业，好上手，门槛不高。
随着互联网越来越普及，电脑相关的行业人才也越来越稀缺，就业岗位逐年增多，人才供不应求。因此从事互联网相关的行业，是一个不错的选择。至于想学的专业，就看个人的爱好和本身的素质来看，建设艺术设计，电子商务，新媒体UI设计，影视后期等等都是近两年发展很快的专业，就业前景不错。
可以考虑学厨师，1民以食为天，吃饭这个事情是每个人都丢不掉的；2厨师就业面广，每个地方都有吃饭的饭店；3现在的星级酒店环境都很好，安全卫生条件都越来越高，对厨师的福利待遇也越来越好；4学厨师不仅可以就业，后期也可以自己创业，是个双向选择的行业。
初中毕业的话不继续读书，适合去学习一门技术，现在厨师幼师西点西餐都是特别受欢迎的专业，毕业及就业，高薪资。
现在最热门的专业就是IT行业了，网络时代，需要这方面的人才，UI平面设计，VR空间设计，影视动漫人物制作，5G软件开发都可以了解了解
可以学点热门技术啊，幼师，酒店管理，西点等等，专业都不错