分层冷饮怎样做?

发布于2022-01-10 17:40:32
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admin
网友回答2022-01-10

原理:利用不同饮料原料的bai密度差来实现的!

可根据彩du虹鸡尾酒的zhi调法调制属于自己的特色饮料。dao

名称:彩虹鸡尾酒。

材料:

山多利石榴糖浆1/7、 咖啡利口酒1/7、 法国绿薄荷1/7 、波士白可可1/7 、波士蓝橙利口酒1/7 、君度1/7、 白兰地1/7、 利口酒杯一个

制作方法: 依顺序将材料慢慢倒入杯中,这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,最好挑选同一个制造商的,另外事先要把买来的酒做几次尝试。只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。

同样的原理,我们利用密度差就可以调制分层饮料了。

例如:三层果汁饮料

1、将西瓜榨汁,装杯。凤梨果酱加一点水(因为太甜,用冲洗一下),榨汁。

2、取一个干净的杯子,装满冰块,等上述材料全部准备好了,把杯子里面的冰块全部倒出来,把牛奶慢慢倒进玻璃杯里,最好不要淋在杯壁上了。

3、然后用吧勺慢慢把西瓜汁引流至杯内,最后把凤梨果汁引流至杯里,这样就做好了分层饮料。

其他分层饮料推荐

一、天使折翼

浓缩草莓汁加蜂蜜和水稀释打第一层

鲜扎的橙汁带点碎果肉别太多加蜂蜜

第2层浓缩苹果汁糖水稀释做

第3层,牛奶飘在最上面

二、红尘有爱

1、鲜榨柠檬汁加柳橙汁加适量糖水搅匀,倒入果汁杯约七分满。

2.、红糖水适量,稍微用力淋入杯中,会自然形成红黄渐层。

3.、加少许碎冰在杯中。

4.、绿糖水加凉水稀释,用吧匙漂在最上层。

相当漂亮的一款饮料!

加碎冰是有效分层的最好办法

三、翡冷翠

柳澄(榨汁)加冰块用雪克摇下,再加入七喜,如果觉得不会甜可以放点果糖进去。

最后用上匙加入薄荷香蜜或是玫瑰香蜜就行了!

admin
网友回答2022-01-10

咖啡饮品,分层饮料的话,只有正规专业的学校才能学得到,可以选有名的学校,实地去看看

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