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头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品、咖啡（来广西华南烹饪技工学校学西餐，你将拥有高调的工作，高调的薪资，高调的生活，活出高调傲娇的自己！）
西餐可以学到德式、俄式、意式等方面的西餐课程，具体的可以到学校去了解的哦
法式菜肴，英式菜肴，意式菜肴，美式菜肴，俄式菜肴，德式菜肴，其他菜系
想要学习西餐可以去山东欧米奇学习西餐技能
长期短期都有了，这个看你学什么专业了，专业不同学习内容差异也很大
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