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浙江的道地药材很多，但其中以“浙八味”最为有名。“浙八味”实际上是指白术、白芍、浙贝母、杭白菊、元胡、玄参、笕麦冬、温郁金这八味中药材，由于其质量好、应用范围广及疗效佳而为历代医家所推崇。早在汉代著名医学家张仲景的《伤寒杂病论》中就有58处运用“浙八味”。明代著名药学家李时珍在《本草纲目》中引宋代的《图经本草》说：“白术生杭、越。”可见“浙八味”早已驰名中外。北京同仁堂、上海雷允上、杭州胡庆余堂等一些名老药店，都选购“浙八味”作配方用。 “浙八味” 在浙江的栽种已有悠久的历史。
中药“浙八味”多以苦、辛，寒或温为性味的主要特征，归经涉及内容较广。而功效结构似可归结为两类，一类是“清、散”（如浙贝母、杭白菊、玄参、元胡、温郁金），另一类是“调、补”（如白芍、白术、山茱萸）。其中“清”包括泄热、逐淤，“散”包括开郁、散结、活血，而“调、补”则以调理气血阴阳。
“浙八味” 性味归经与功效 [1]
名称
性味归经
功效
浙贝母
苦、寒,归肺、心经
化痰止咳,清热散结
杭白菊
辛、甘、苦、微寒,归肝、肺经
疏风清热,解毒, 明目
玄参
苦、甘、咸、寒,归肺、胃、肾经
清热,解毒, 养阴
元胡
辛、苦、温, 归心、肝、脾经
活血,行气, 止痛
温郁金
辛、苦、寒, 归心、肝、胆经
活血止痛,行气解郁, 凉血清心
白芍
苦、酸,微寒, 归肝、脾经
养血敛阴,柔肝止痛, 平抑肝阳
白术
苦、甘、温, 归脾、胃经
补气健脾,燥湿利水, 止汗安胎
麦门冬
甘、微苦,微寒, 归心、肺、胃经
润肺养阴,益胃生津, 清心除烦
山茱萸
酸、微温,归肝、肾经
补益肝肾,收敛固涩